生茯苓粉怎么吃

2024-09-24
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杨宁副主任医师

南京脑科医院 中医科

病情分析:生茯苓粉可以通过多种方式食用,包括直接冲水饮用、加入食物中或者制成药膳。其主要功效在于健脾、利水和安神。

1.直接冲水饮用:

每次取5克至10克生茯苓粉,加入适量温水(200毫升左右)。

搅拌均匀后即可饮用。

每天早晚各一次,有助于促进消化和排毒。

2.加入食物中:

可将生茯苓粉加入粥、汤或奶昔中,增加营养价值。

一般每份食物中添加3克至5克即可,不影响口感。

保证每天摄入总量不超过20克,以免过量。

3.制成药膳:

生茯苓粉常用于制作茯苓糕、茯苓饼等传统药膳。

根据具体药膳配方,一般使用量为10克至30克。

长期食用需注意与其他中药材的搭配,避免相互作用。

生茯苓粉虽然有多种益处,但应控制每日摄入量,每日建议不超过20克。同时,孕妇、体寒者及对茯苓过敏者应避免食用。如有任何不适症状,应立即停止食用并咨询医生。

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