沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.糖果类:如蛋糕、饼干、甜甜圈等。这些食物含有大量的糖分,会导致血糖迅速升高。
2.含糖饮料:如碳酸饮料、果汁、能量饮料等。这些饮品不仅糖分高,还缺乏其他营养成分。
3.精制碳水化合物:如白面包、白米饭、普通意大利面等。精制碳水化合物会在体内迅速转化为葡萄糖,影响血糖稳定。
4.高脂肪食品:如炸鸡、薯条、披萨等。这些食物不仅热量高,还可能引发胰岛素抵抗,加重病情。
5.高盐食物:如腌制品、加工食品、快餐等。高盐摄入会增加心血管疾病的风险,而糖尿病患者本身就是易感人群。
6.高胆固醇食品:如动物内脏、肥肉、油炸食品等。高胆固醇摄入会加重糖尿病并发症的风险,特别是对心血管系统的负担。
7.酒精饮料:过量饮酒可能导致低血糖,同时也会对肝脏功能产生不良影响。
饮食管理是糖尿病治疗中的重要环节,应尽量选择低GI(血糖生成指数)食物,多吃蔬菜、全谷物和富含纤维的食物,同时保持均衡饮食以控制血糖水平。
