王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.纤维摄入过量:葵花籽富含膳食纤维,过量摄入会增加肠道蠕动,导致腹胀和腹痛。成年人每天推荐膳食纤维摄入量大约为25至30克,过量会对肠胃产生负担。
2.高脂肪含量:葵花籽含有大量健康脂肪,但它们也会减缓胃的排空速度。单次食用过多会使胃部感到不适,从而引发腹痛。
3.消化不良:葵花籽的外壳坚硬且不易消化,如果未去壳直接食用或咀嚼不充分,容易导致胃肠道消化负担加重。
建议在食用葵花籽时控制摄入量并注意细嚼慢咽,以减少对消化系统的压力。