唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.钠含量:许多经过加工处理的葵花籽会添加食盐或其他调味料,增加其钠含量。高钠摄入是导致血压升高的重要因素之一,因为钠会导致体内水分潴留,从而增加血容量和心脏负担。
2.高热量:葵花籽是一种高热量食物,每100克约含有580卡路里。过量摄入高热量食物可能导致体重增加,而超重和肥胖是已知的高血压危险因素。
3.油脂含量:葵花籽中含有较高的脂肪,特别是不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。过量摄入仍可能导致能量摄入过多,从而间接影响血压控制。
适量摄入葵花籽通常不会对血压造成明显影响。保持饮食均衡、控制钠摄入并注意总能量摄入,是维持健康血压的重要措施。
