武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛奶富含钙质,能够支持骨骼的健康发育。青春期是孩子骨骼快速生长的阶段,每天建议摄入约1300毫克钙,而一杯牛奶通常含有约300毫克钙。
2.蛋白质是青春期孩子身体发育及肌肉增长的关键成分。牛奶是一种良好的蛋白质来源,每杯牛奶含有大约8克的高质量蛋白质,有助于满足他们每天对蛋白质的需求。
3.青春期的孩子需要维生素D促进钙的吸收,而牛奶中添加的维生素D可以有效帮助这一过程。维生素D还有助于免疫系统功能的提升。
4.适量的脂肪摄入是青春期孩子能量供应的一部分。牛奶中的脂肪有助于提供必需的能量,但对于体重控制或偏胖的孩子,可以选择低脂或脱脂牛奶。
尽管牛奶对青春期孩子有多项益处,但也应注意是否存在乳糖不耐受等问题,在这种情况下,可以考虑其他替代品如乳糖去除牛奶或植物基牛奶。适度摄入并结合均衡饮食,有助于青春期健康发展。
