武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛奶是钙的重要来源,在青少年时期摄入足够的钙对于骨骼的生长和密度增加十分关键。世界卫生组织建议青少年每天摄入约1300毫克的钙,而每250毫升牛奶含有约300毫克的钙。饮用牛奶有助于满足这一需求。
2.牛奶还含有优质蛋白质,促进身体组织的修复与生长。每250毫升牛奶提供约8克蛋白质,有助于支持快速生长发育的青春期儿童。
3.除了钙和蛋白质,牛奶富含多种维生素和矿物质,包括维生素D、B12、磷和钾,这些都有助于整体健康和免疫功能。
4.开始饮用牛奶时需要考虑是否存在乳糖不耐受的问题。如果出现腹胀、腹泻等症状,可选择乳糖分解后的低乳糖或无乳糖牛奶,确保不会因乳糖不耐受影响营养摄入。
从青少年时期开始饮用牛奶,可以为健康发展奠定良好的基础。各种营养素的补充有助于支持快速成长的生理需求。
