武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养成分:黄瓜籽粉富含蛋白质、脂肪酸、维生素和矿物质,这些营养成分对儿童的生长发育有潜在益处。特别是其中的亚油酸和亚麻酸,有助于大脑和视力的发展。
2.消化方面:由于孩子的消化系统尚未完全成熟,大量摄入可能引发消化不良或胃肠道不适。应从少量开始观察其耐受情况。
3.过敏风险:部分儿童可能对黄瓜籽或其他类似食物产生过敏反应,如皮疹、瘙痒或消化问题。首次尝试时,需密切监测是否出现过敏症状。
在确保无过敏反应及身体不适的情况下,黄瓜籽粉可以作为多样化饮食的一部分给儿童食用。但仍需注意合理搭配,避免过量。