魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.能量摄入减少:节食导致每日摄入的热量减少,身体会开始消耗储存的脂肪以满足能量需求。脂肪减少是体重下降的主要原因之一。
2.水分变化:虽然饮食改变可能影响体内水分,但这种变化通常只是短期现象。初期体重下降部分由水分丧失引起,例如在减少碳水化合物摄入时,肌肉和肝脏中的糖原储备减少,伴随水分流失。这属于暂时性变化,后期体重下降更多依赖于脂肪的减少。
3.肌肉质量变化:若节食过度且缺乏足够蛋白质摄入,可能导致肌肉质量减少。肌肉重量减少也会反映在体重上。进行适当的力量训练结合合理饮食可以帮助维持肌肉质量。
4.代谢率调整:长期热量摄入不足会使基础代谢率降低,这可能减缓体重下降速度。但最初的一段时间内,体重下降仍主要因热量赤字导致的脂肪和水分减少。
体重变化不仅仅局限于水分的减少,还包括脂肪的燃烧和潜在的肌肉质量变化。注意营养均衡、保持适度的运动能够更健康地管理体重。
