管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.蛋白质:手术后的身体需要足够的蛋白质来修复受损组织。建议每日摄入高质量蛋白,如瘦肉、鱼类、鸡蛋和豆制品。
2.维生素和矿物质:维生素C有助于伤口愈合,维生素A支持免疫功能,而锌则对于细胞再生很重要。多吃富含这些营养素的水果如橙子、草莓,以及绿叶蔬菜如菠菜和西兰花。
3.纤维素:虽然手术后初期可能需要低纤维饮食,但随着恢复,应逐渐增加纤维摄入以促进肠道蠕动。燕麦、全麦面包和糙米都是不错的选择。
4.水分:保持身体良好的水合状态,对于代谢废物和药物残留的排出尤为重要。每天应至少喝1500-2000毫升的水,可以适当饮用清淡的汤品。
5.少量多餐:由于术后消化系统较为脆弱,每日进食次数可增加到五至六次,以小餐为主,避免刺激性食物。
术后饮食调整有助于提高免疫力、加快康复速度,同时需根据个人具体情况适当调节。若出现任何不适或疑虑,应及时咨询专业医生。
