杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.有助于心血管健康
红茶中富含多酚类物质,如儿茶素和黄酮,能够改善血管内皮功能,降低动脉硬化风险。一些研究表明,每天饮用2至3杯红茶可能减少约10%的心血管疾病发生率。
2.提供抗氧化效应
红茶中的多酚具有较强的抗氧化能力,可帮助清除体内自由基,延缓细胞老化。部分研究显示,长期适量饮用红茶与降低某些慢性病(如糖尿病和某些癌症)的风险相关。
3.提高警觉性与代谢水平
红茶中含有咖啡因,适量摄入可刺激中枢神经系统,提高注意力和反应速度。咖啡因可能短期增加基础代谢率,对体重管理起到一定辅助作用。
4.可能存在的风险
(1)红茶中的草酸盐可能增加肾结石风险,尤其是对于患有或易患结石的人群。
(2)过量摄取咖啡因可能导致失眠、焦虑和心率加快,每日摄入量应控制在400毫克以下,孕妇建议不超过200毫克。
(3)红茶中鞣酸会抑制铁的吸收,长期大量饮用可能影响铁储备,特别是处于月经期的女性。
5.其他可能的益处
红茶或能帮助调节肠道微生物群,有利于消化功能;在冬季饮用还有助于驱寒保暖。
每日饮用红茶宜控制在1至3杯,根据自身健康状况作出调整。特殊人群,如孕妇、贫血患者及肾病患者,应咨询专业人士后再决定是否饮用。