杨小冬主任医师
江苏省人民医院 结直肠外科
1.消化负担:手术后,胃肠道功能可能尚未完全恢复,过于油腻或高纤维的食物可能增加消化负担。扯面应尽量选择简单的烹饪方式,避免过多的油脂和辛辣调味品。
2.营养需求:患者需要摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质以促进身体恢复。可以在扯面中适量加入一些易消化的蔬菜或瘦肉作为辅料,以提高营养价值。
3.食用量:建议少量多餐,避免一次性大量进食,以免增加胃肠负担。可以在逐渐适应后,根据个人耐受能力逐步增加食用量。
4.个体差异:每位患者的恢复情况不同,对于食物耐受性也不同。如出现不适症状,如腹胀、腹泻等,应及时调整饮食内容。
术后饮食管理是康复过程中重要的一环,谨慎选择食物种类和烹饪方式有助于促进愈合和恢复。