胆囊有什么作用

2024-10-22
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管蔚副主任医师

江苏省人民医院 普通外科

病情分析:胆囊是人体的重要器官,主要作用包括储存和浓缩胆汁、协助消化脂肪以及调节胆汁排放。

1.储存和浓缩胆汁:胆囊位于肝脏下方,呈梨形,能够储存由肝脏分泌的胆汁。正常情况下,肝脏每天分泌约500到1000毫升的胆汁,胆囊则负责将这些胆汁储存起来,并通过吸收水分使其浓缩,浓缩后的胆汁比原始胆汁浓度高6到10倍。

2.协助消化脂肪:进食后,尤其是摄入大量脂肪食物时,小肠会释放一种激素,刺激胆囊收缩,将储存在其中的浓缩胆汁排入十二指肠。胆汁中的胆盐有助于乳化脂肪,使大颗粒脂肪分解成较小的脂肪滴,从而提高脂肪的吸收效率。

3.调节胆汁排放:胆囊在非进食状态下处于放松状态,胆汁被储存和浓缩。一旦进食,尤其是高脂肪食物,胆囊立即收缩,迅速将胆汁释放到小肠中,帮助消化。这种机制确保了身体在需要时能够快速获得足够的胆汁,而在不需要时不浪费资源。

维持健康的饮食习惯,避免过度摄入高脂肪、高胆固醇的食物,有助于预防胆囊疾病。例如,胆结石和胆囊炎可能因胆汁长期滞留或成分异常引发。注意饮食均衡,适当运动,有助于保持胆囊健康。

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