吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.太子参:太子参是一种常见的中药材,主要具有补气益脾、养阴生津的功效。太子参富含多糖、皂苷等活性成分,对增强免疫力、抗疲劳有显著作用。
2.五指毛桃:五指毛桃又名“南芪”,具有健脾开胃、祛湿止咳的功效。其主要成分包括黄酮类化合物、多糖等,能够增强体质、促进消化功能,帮助缓解慢性支气管炎等呼吸系统问题。
3.煲汤的功效:将太子参和五指毛桃搭配煲汤,可以使二者的药用功效相互补充,增强补气养阴、健脾祛湿的效果。此汤适合体虚乏力、脾胃不和、咳嗽痰多者食用。适当加入一些其他滋补食材如猪骨或鸡肉,可以进一步提升汤品的营养价值。
虽然太子参和五指毛桃对身体有益,但并非所有人群都适合食用。例如,患有湿热体质或存在热性感染的个体应慎重选择。同时,应根据个人的体质和健康状况合理调整食材和用量,以达到最佳的保健效果。