大闸蟹蛋白质高吗
2021-06-28
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张兰英
主任医师
国药东风总医院 血液风湿科
病情分析:你好,从临床的角度上来讲,大闸蟹中富含的蛋白质成分是比较高的,一般在大闸蟹中,100克的大闸蟹中蛋白质含量就能够达到30克左右。如果人们们体内出现蛋白质物质缺乏现象,那么是可以进行适当大闸蟹食用,达到一定的蛋白质补充效果的。不过需要注意,因为每个人的体质情况是不同的,如果存在有过敏的情况,那么是不建议吃大闸蟹的。