许文静副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 产科
1.确保羊肉熟透:未煮熟的羊肉可能会携带细菌,如弓形虫等,这些细菌可能对胎儿造成影响。因此,在食用羊肉时必须确保充分煮熟。
2.控制摄入量:羊肉属于高蛋白质食品,摄入过多可能会导致孕妇体内尿酸水平升高,进一步诱发妊娠合并症,如妊娠期高血压综合症等。因此,孕妇应该适量食用羊肉,并结合其他蛋白质来源饮食。
3.谨慎选择部位:羊肉的不同部位脂肪含量不同,建议孕妇选择去皮低脂肪部位的羊肉,以减少摄入过多的脂肪。
总之,孕妇在食用羊肉时应该注意卫生安全、适量摄入和选择健康的部位。若有任何不适或疑虑,建议咨询医生或专业的营养师。
