降脂降糖快速的十种食物

2023-07-06
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:以下是降脂降糖快速的十种食物:

1.燕麦:燕麦中含有丰富的水溶性纤维质,可以帮助减少胆固醇和血糖的吸收,从而有助于降低血脂和血糖。

2.豆类:豆类包括黄豆、黑豆、红豆等,富含膳食纤维和植物蛋白,可以降低胆固醇和血糖水平。

3.鲑鱼:鲑鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,可以提高“好”胆固醇水平,降低“坏”胆固醇水平,从而降低心脏病和糖尿病的风险。

4.坚果:坚果富含膳食纤维和不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇和血糖水平。例如:核桃、杏仁、腰果等。

5.大豆异黄酮:大豆中含有大量的异黄酮,可以防止动脉硬化,降低胆固醇和血糖水平。例如:豆浆、豆腐等。

6.酸奶:酸奶中含有乳酸菌,可以改善肠道菌群,降低胆固醇和血糖水平,从而起到降脂降糖的作用。

7.菠菜:菠菜是一种富含叶绿素和维生素C的蔬菜,可以降低胆固醇和血糖水平,还具有抗氧化作用。

8.葵花籽油:葵花籽油中含有丰富的不饱和脂肪酸,可以防止心血管疾病和糖尿病,降低胆固醇水平。

9.大蒜:大蒜含有大量的硫化合物,可以降低胆固醇和血糖水平,还能增强免疫系统。

10.柚子:柚子中含有丰富的维生素C和胡萝卜素,可以降低胆固醇和血糖水平,还有助于减少体重。

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