武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.时蔬水果:如西瓜、黄瓜、苦瓜、西红柿、草莓等清凉解暑的水果和蔬菜。
2.粗粮杂粮:如玉米、豆类、糙米、黑麦面包等富含纤维的食品,有助于促进肠道蠕动和消化。
3.海鲜:如虾、蟹、贝类等海鲜,可提供丰富的蛋白质和微量元素,同时还具有清热解毒的功效。
4.清淡易消化的食物:如清汤、粥、蒸菜等,可减轻胃肠负担,保护消化系统。
5.喝多余的水:由于在夏季出汗较多,导致身体失水,因此需要喝足够的水来保持身体水分平衡。
综上所述,在小暑时节,应该选择清凉解暑、清淡易消化、富含纤维和水分的食品。
