王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.高蛋白食物:包括鱼、鸡肉、瘦牛肉、豆类和奶制品。这些食物提供必需氨基酸,有助于伤口修复和细胞再生。
2.富含维生素C的食物:如橙子、草莓、猕猴桃和西兰花。维生素C在胶原蛋白合成中起重要作用,对伤口愈合至关重要。
3.含有维生素A的食物:如胡萝卜、南瓜和菠菜。维生素A支持皮肤和黏膜健康,促进愈合过程。
4.富含锌的食物:牡蛎、红肉、家禽和坚果。锌对于免疫功能和组织修复非常重要。
摄入足够的水分也非常重要,以维持身体的正常代谢和促进营养物质的运输,这对伤口愈合同样关键。确保饮食多样化,以增强整体营养摄入,有助于加快术后恢复进程。
