魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.桑椹子的卡路里含量相对较低,每100克桑椹子约含43卡路里,是一种低热量水果,可以在减肥过程中食用而不必过于担心热量摄入过高。
2.桑椹子富含膳食纤维,每100克桑椹子含有约1.7克纤维,能够增加饱腹感,有助于减少进食量和控制食欲,从而帮助减肥。
3.它还含有丰富的维生素和矿物质,包括维生素C、维生素K、铁和钾等,这些营养成分对于增强免疫力、促进新陈代谢以及保持身体健康都是非常重要的。
4.桑椹子中的抗氧化剂,如花青素,对于降低炎症和保护心血管健康有积极作用。这也间接支持总体健康,从而使减肥更为顺利。
在食用桑椹子时,应注意适量,因为尽管其营养丰富且热量较低,但过量摄入仍可能导致糖分摄入过多。建议将桑椹子作为均衡饮食的一部分,搭配其他低热量、高纤维的食物来达到最佳的减肥效果。
