徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.绿茶:富含抗氧化物质,如儿茶素,有助于保护肝脏免受氧化损伤。绿茶中的一些成分可以促进胃液分泌,提高消化能力。研究表明,每天饮用绿茶可降低肝脏脂肪堆积的风险。
2.红茶:虽不如绿茶抗氧化效果显著,但其多酚类物质亦能对肝脏产生保护作用。同时,红茶较温和,对胃黏膜刺激较小,适合长期饮用。研究指出,定期饮用红茶能够增强肝脏解毒功能。
3.菊花茶:传统中医认为菊花具有清热解毒功效,有助于缓解肝脏负担。菊花茶可以改善胃部不适,尤其是因压力引起的消化问题。数据显示,菊花茶在养肝方面可减少肝炎发生率。
不同种类的茶水对养胃护肝都有一定帮助,但需根据个人体质选择适宜的茶饮,同时避免过量摄入。