卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.鸡蛋是优质蛋白质的良好来源,提供人体所需的氨基酸,有助于促进组织修复。
2.对于胃出血患者,推荐选择水煮蛋或蒸蛋等柔软、容易消化的方式,避免油煎、油炸等刺激性强的烹饪方法。
3.在病情好转阶段,每天可适量食用1个鸡蛋,具体情况应根据医生建议来调整。
4.鸡蛋中含有丰富的卵磷脂,可以帮助保护胃黏膜,减轻病情。
在食用鸡蛋过程中,如出现不适症状,应立即停止食用并咨询医生。科学合理的饮食调理对胃出血的康复具有重要意义。