刘燕文主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
1.豆制品是一种营养丰富的食品,富含优质蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质,有助于提高免疫力和促进康复。
2.手术后的饮食需要逐渐过渡,通常建议从易消化、低脂肪、高蛋白的饮食开始。豆制品,如豆腐和豆浆,相对容易消化,是适合术后恢复期的食品之一。
3.一些研究表明,大豆及其制品中的植物雌激素可能有助于降低某些癌症的复发风险。这些研究结果存在争议,并不完全适用于每一个患者。食用时应把握适度原则。
4.对于某些人来说,豆制品可能导致胀气或消化不良,因此需要观察个体反应。如果出现不适症状,应及时调整饮食。
术后饮食调整应遵循医生或营养师的建议,保持均衡营养,关注身体反应,避免过多摄入单一类型的食物。
