武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.冬瓜含水量高达96%,能够帮助补充因皮肤溃疡导致的液体流失,并维持身体水分平衡。
2.冬瓜富含多种维生素和矿物质,如维生素C、钾、镁等,有助于增强免疫系统功能,加速伤口愈合。
3.冬瓜本身热量较低,每100克仅含约13千卡,有助于控制体重,避免因代谢负担增加而延缓病情康复过程。
4.冬瓜具有清热解毒的功效,在中医理论中认为其能帮助缓解由疱疹引起的热毒症状,有助于减少炎症反应。
在饮食上注意保持均衡,避免辛辣刺激性食物,保持良好的生活习惯,有助于更快地恢复健康。