武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.窒息风险:糖葫芦一般由山楂或其他水果外裹一层硬糖制成。这种硬糖在咀嚼时可能会产生小块,增加幼儿窒息的风险。根据相关统计,3岁以下儿童因食物导致的窒息事件在意外伤害中占有较高比例,因此对于坚硬、有窒息风险的食物需格外谨慎。
2.龋齿风险:糖葫芦外层包裹的糖分较高,而3岁孩子的牙齿仍处于发育阶段,牙釉质较薄,容易受到糖分的侵蚀,导致龋齿问题。世界卫生组织建议,儿童每日糖摄入量不应超过总能量摄入的10%,过多的糖分会对牙齿健康产生负面影响。
3.过敏可能性:虽然水果本身通常是安全的,但有些孩子可能对某些水果或添加的食材如坚果过敏。市售糖葫芦可能含有色素或防腐剂等成分,增加过敏反应的风险。
综合上述因素,三岁儿童食用糖葫芦存在一定的健康隐患。选择适合年龄段的安全食品是确保儿童健康成长的重要措施。