徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.抹茶中含有一定量的咖啡因,孕妇每日咖啡因摄入量不应超过200毫克。一般来说,一杯绿茶中的咖啡因含量大约为30-50毫克,而抹茶的含量略高,每份抹茶冰激凌可能含有10-20毫克咖啡因。需注意限量,以免超标。
2.冰激凌中含有较多的糖分和脂肪。过多摄入糖分和脂肪会导致体重增加、血糖升高等问题,对母婴健康不利。建议每日糖分摄入量不超过25克,脂肪摄入量应控制在总热量的20-35%之间。
3.孕妇的胃肠功能较弱,冰激凌温度较低,容易引起胃肠不适或加重消化不良症状。不宜空腹或一次性大量食用冰凉食品。
4.部分市售冰激凌可能含有食品添加剂或防腐剂,这些物质对胎儿可能存在潜在风险,应尽量选择无添加剂或纯天然的产品。
适量食用抹茶冰激凌不会对孕妇及胎儿造成明显影响,但需注意控制摄入量和频率,选择品质优良的产品,并避免空腹食用,以维护自身与胎儿的健康。