血糖高能吃冰糖吗

2024-10-20
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:血糖高的人不建议食用冰糖,因为冰糖会导致血糖进一步升高,从而加重病情。

1.冰糖主要成分是蔗糖,蔗糖进入体内后会迅速被分解为葡萄糖和果糖,其中葡萄糖会直接进入血液,使血糖迅速上升。不适合血糖高、糖尿病及其他需要控制血糖的患者。

2.对于血糖高的人群,日常饮食中应尽量避免添加糖分,包括白砂糖、红糖、冰糖等。世界卫生组织建议成人每日糖摄入量不超过总能量的10%,即约50克,但对于糖尿病患者,这个数值应更低。

3.食用含糖食品不仅会引起短时间内血糖剧烈波动,还可能增加胰岛素负担,加重胰岛功能受损,长期来看会影响糖尿病管理和预后。

4.若需甜味调剂,可选择对血糖影响较小的替代品,如阿斯巴甜、赤藓糖醇等人工或天然甜味剂,但也需在医生指导下使用。

保持血糖稳定应依靠合理饮食、运动以及必要时药物治疗,避免食用冰糖及其他高糖食品。

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