吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.血糖水平:当身体虚弱或疲劳时,血糖水平可能较低。甜食中的糖分可以迅速被转化为葡萄糖,提供即刻的能量补充,从而提高血糖水平,使人感到精力恢复。
2.大脑奖励机制:甜食会刺激大脑释放多巴胺,这是一种让人感觉愉悦的神经递质。这种机制使得人在感到不适或疲倦时,更加渴望通过摄入甜食来获得心理上的满足和生理上的舒适。
3.生存本能:从进化角度看,人体天生对高热量食物有偏好,因为在过去能量获取困难的时期,这种偏好有助于生存。当身体感到虚弱时,会自然而然地倾向于寻找高热量的甜食。
4.心理因素:许多人在感到压力、焦虑或体力透支时,会寻找带来情感安慰的食物。甜食由于其口感和令人愉悦的特性,常常成为首选。
尽管甜食可以短期内缓解虚弱感,但长期过度摄入糖分可能导致肥胖、糖尿病等健康问题,因此需均衡饮食,注重营养搭配。