吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.新陈代谢:维生素B族参与体内碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢过程。例如,维生素B1(硫胺素)在糖类代谢中扮演重要角色,而维生素B6(吡哆醇)则是氨基酸代谢必需的辅酶。
2.神经系统健康:维生素B12(钴胺素)和B9(叶酸)在神经系统的正常运行中起关键作用。它们有助于DNA合成和红细胞生成,对神经细胞的健康至关重要。
3.皮肤健康:维生素B2(核黄素)和B3(烟酸)能够改善皮肤健康,促进细胞再生,减少炎症反应。这些维生素常用于护肤产品,以改善皮肤状态。
4.能量生产:维生素B5(泛酸)有助于合成辅酶A,这是能量产生过程中必不可少的分子。维生素B7(生物素)则参与能量代谢途径,支持头发和指甲的生长。
5.心血管健康:维生素B6、B9和B12可以降低同型半胱氨酸水平,从而减少心脑血管疾病的风险。
不同的维生素B对身体健康具有多方面的好处,合理补充可以促进整体健康。过量摄入可能导致副作用,因此应按照医生或营养师的建议使用。