魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.基础代谢率降低:在断食期间,身体为节省能量,会下调基础代谢率。这种情况是因为身体识别到热量摄入的减少,为了保持基本生命活动,会自然地降低能耗。
2.激素水平变化:饥饿状态下,胰岛素水平下降,而饥饿激素如生长激素、肾上腺素和去甲肾上腺素可能会增加,这些激素共同作用以减少能量消耗并动员脂肪储存。
3.肌肉组织影响:在长期断食情况下,身体可能开始分解肌肉组织来获取蛋白质,这也会进一步导致代谢率的降低,因为肌肉组织的存在有助于维持较高的代谢率。
4.饮食恢复后的变化:结束断食恢复正常饮食后,新陈代谢会逐步恢复。但是这一过程可能需要一定时间,并且代谢率不会立即回到断食前的水平。
断食可能导致代谢减缓,但这种调整通常是短期的,也是身体自我保护的一种机制。