阑尾炎术后15天的饮食是什么

病情分析：阑尾炎手术后15天，患者应注意饮食的选择以促进康复。此时可逐渐恢复正常饮食，但需避免刺激性和难消化的食物。

1.清淡易消化的食物：

米粥、面条等软质主食。

煮熟的蔬菜，如胡萝卜、菠菜等。

水果可选择苹果、香蕉等，不宜食用纤维过高的水果。

2.高蛋白饮食：

瘦肉如鸡肉、鱼肉，用蒸、煮或炖等烹饪方式。

豆制品如豆腐、豆浆。

鸡蛋，可做成蒸蛋或水煮蛋。

3.低脂低纤维：

避免油炸食品、红肉及内脏类食品。

不宜食用高纤维的豆类、大量的绿叶蔬菜。

4.适量补充水分：

水、淡盐水、果汁等有助于补充体液。

每日建议饮水1500-2000毫升。

5.避免辛辣和刺激性食物：

辣椒、咖啡、酒精等可能刺激胃肠道，需完全避免。

合理的饮食安排有助于术后的康复，减轻胃肠负担，加快伤口愈合。在一段时间内坚持清淡饮食，逐步恢复正常饮食习惯，避免剧烈活动，以保证身体逐渐恢复到最佳状态。