杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.啤酒中含有嘌呤和乙醇,均会导致尿酸水平升高。嘌呤在体内代谢为尿酸,而乙醇会抑制尿酸的排泄。
2.研究显示,每天摄入一份啤酒(约355毫升)会增加痛风发作的风险约50%。
3.红酒和烈性酒同样会影响尿酸水平,但较啤酒的影响略小。对于尿酸高的人群,适量饮用仍然是谨慎之举。
尿酸高的人应当注重控制饮食中的嘌呤摄入,包括减少酒精和高嘌呤食物的摄入,多饮水以促进尿酸排泄,以及保持健康的生活方式以降低痛风发作的风险。