吃芋头有哪些好处

病情描述: 吃芋头有哪些好处

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:芋头是一种营养丰富的食物,具有多种好处。以下是一些吃芋头的好处:

1.促进消化:芋头中含有大量膳食纤维和果胶,这些物质能够刺激肠道蠕动,帮助消化。

2.增强免疫力:芋头富含维生素C、锌等微量元素,可以增强身体免疫力,预防感冒等疾病。

3.改善皮肤:芋头中含有丰富的维生素A和E,这些物质可以滋润皮肤,减少皱纹,改善肤色。

4.控制血糖:芋头中的淀粉质易被人体吸收,但不会引起血糖急剧升高,因此适合糖尿病人食用。

5.降低血压:芋头中含有钾元素,可以促进心血管健康,降低血压。

总之,芋头是一种非常健康的食物,经常食用对身体有益。

2023-07-05