夏天孩子不爱吃饭做点什么小吃开胃

2023-09-11
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欧阳颖主任医师

中山大学孙逸仙纪念医院 儿科

病情分析:夏天孩子不爱吃饭时,可以尝试制作一些开胃的小吃来增加食欲。以下是几个简单又美味的建议:

1.水果色拉:将不同种类的水果切成小块,例如西瓜、葡萄、草莓、菠萝等,混合在一起做成水果色拉。可以加入一些柠檬汁或蜂蜜来提味。

2.蔬菜棒和酸奶沙司:将青瓜、胡萝卜、芹菜等蔬菜切成细长的条状,配上自制的酸奶沙司,既清爽又开胃。

3.冰淇淋三明治:选用健康的全麦面包,在两片面包中夹上孩子喜欢的冰淇淋口味,再撒上一些坚果碎片或巧克力颗粒,制作成冰淇淋三明治。这种甜品既可口又适合夏天。

4.春卷:将蔬菜如生菜、黄瓜、胡萝卜等切丝,加入一点熟鸡肉或虾仁,然后用春卷皮包裹起来。蘸上酱油或甜辣酱,美味可口。

5.果汁冰淇淋:将新鲜水果如香蕉、草莓、蓝莓等放入搅拌机中,加入一些牛奶或酸奶,搅拌成浓稠的果汁状。将这个果汁倒入冰淇淋模具中,冻结几小时后就可以享用了。

不论选择哪种小吃,确保食材新鲜、卫生,并根据孩子的喜好来调整配料和口味。这样可以帮助孩子开胃,增加对进食的兴趣。

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