武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.碳水化合物:香蕉富含碳水化合物,能够提供人体所需的能量。
2.纤维素:香蕉中含有丰富的纤维素,有助于促进肠道蠕动,改善便秘。
3.钾:香蕉是一种富含钾的水果。钾对于维持人体正常生理功能,如心脏、神经和肌肉的运作,具有重要的作用。
4.维生素C:香蕉含有维生素C,有助于增强免疫力,促进伤口愈合。
5.维生素B6:香蕉中含有大量的维生素B6,能够促进血红蛋白的合成,维护良好的心血管健康。
此外,香蕉还含有一些微量元素和其他营养物质,如镁、铁、维生素A等。