吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
将红豆和薏米按1:1比例混合,先用清水浸泡数小时,然后加入适量清水煮沸,直至红豆和薏米变软,形成粥状即可食用。可以在早餐或晚餐时食用这道简单的红豆薏米粥。不建议添加糖或其他甜味剂,以免增加额外的热量摄入。
长期摄入红豆薏米粥有助于调理身体,有效排出多余水分,达到辅助减肥的效果。此外,结合均衡饮食和适量运动,能够进一步促进减肥成果。个人体质不同,对于红豆和薏米过敏或具有消化系统疾病的人群应谨慎食用。在进行任何饮食调整前,最好咨询专业医生的意见。