武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养摄入:术后身体需要丰富的营养来促进愈合。花生酱富含蛋白质、健康脂肪和维生素E,有助于组织修复,不过因其热量较高,建议适量食用。
2.消化负担:术后初期,肠胃功能可能较为脆弱。花生酱相对油腻,摄入过多可能增加胃肠道的负担。建议选择少量尝试,以便观察是否有不适反应。
3.过敏风险:部分人群对花生成分敏感,可能引发过敏反应。如果曾有坚果过敏史,应避免摄入花生酱。
4.饮食均衡:花生酱拌面可以作为饮食的一部分,但应搭配其他食材以确保营养全面,如蔬菜、水果和瘦肉等。
术后饮食应以清淡、易消化为主,同时保持多样化,合理调配膳食结构以帮助身体更好地恢复。