魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:一杯普通的糖水一般只含有水和糖,每100毫升的糖水大约含有40卡路里的热量。而奶茶除了含糖外,还加入了牛奶或奶精、茶叶以及其他配料,其热量可以达到每100毫升80至150卡路里,具体数值取决于所使用的材料和制作方法。
2.糖分:虽然两者都含有大量的糖,但奶茶中的糖分通常更高,因为许多商家为了提升口感,会额外添加糖浆或甜味剂。长期摄入过量的糖分会导致脂肪积累,增加肥胖风险。
3.脂肪:奶茶中含有较多的饱和脂肪,特别是当使用奶精而非牛奶时,这些脂肪来源会进一步提高奶茶的热量,并且对体重管理不利。
4.配料:奶茶中可能还包含珍珠、椰果等配料,这些配料不仅增加了整体的热量,也可能含有反式脂肪酸,对身体健康造成负面影响。
摄入过多的热量和糖分是导致体重增加的重要因素,因此相比糖水,奶茶在更多方面潜在地增加肥胖风险。饮用时需注意适量,尤其是在控制体重或预防肥胖时,需要慎重选择饮品种类和添加配料。
