陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.红糖的主要成分为蔗糖,约占70-80%。蔗糖是一种简单糖类,食用后会快速被吸收并转化为葡萄糖,因此容易引起血糖水平的迅速上升。这对于糖尿病或有高血糖风险的人群是不利的。
2.高血脂人群需要控制总热量摄入以管理体重,而红糖每100克含有约380卡路里的热量。食用过多可能导致体重增加,从而加重血脂异常问题。
3.对于高血压人群,虽然红糖本身不直接影响血压,但因其可能造成体重增加,而体重增加与高血压密切相关,因此间接对血压控制产生不良影响。
高血压、高血糖、高血脂患者在饮食上应尽量减少红糖的摄入,以避免疾病恶化。衡量个人健康状况和医生建议来调整饮食习惯是很重要的。