文旭主任医师
江苏省肿瘤医院 普外科
1.蛋白质摄入不足:肌肉的构建和修复需要足够的蛋白质。清淡饮食若未能提供足量的优质蛋白质,如瘦肉、鱼类、鸡蛋和豆类等,可能会导致肌肉质量下降。
2.热量不足:长时间热量摄入不足会迫使身体分解肌肉组织来获取所需能量,从而导致肌肉萎缩。适当的热量摄入对于维持肌肉质量至关重要。
3.必需氨基酸缺乏:某些必需氨基酸,如亮氨酸,对肌肉合成非常重要。如果饮食中缺乏这些氨基酸,肌肉的合成过程将受到阻碍。
4.缺乏维生素和矿物质:维生素D、钙、镁等微量营养素在肌肉功能和代谢中扮演关键角色。不足的摄入可能影响肌肉健康。
5.不合理的饮食结构:如果清淡饮食仅关注低盐、低脂,而忽视了全面均衡的营养摄取,也可能导致肌肉流失。
为防止肌肉萎缩,应确保饮食中的蛋白质、热量以及各类微量营养素的充足摄入,并结合适当的力量训练,以维护肌肉健康。