武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛奶含有色氨酸,色氨酸是一种氨基酸,有助于提高血清素水平,进而促进褪黑素的产生。褪黑素是调节睡眠周期的重要激素,因此适量饮用牛奶可能有助于改善睡眠质量。
2.米糊中的碳水化合物可以帮助色氨酸更容易进入大脑,并且提供能量储备,使人在晚上感到舒适和饱足。这对于那些容易在晚上感到饥饿的人来说尤其有益。
3.米糊和牛奶的组合还可以提供丰富的营养成分,如钙、维生素D以及一些重要的矿物质,这些都是身体正常运作所需的元素,并且对骨骼健康也有好处。
应避免过量摄入,因为过多的液体和食物可能在晚上导致胃部不适或频繁起夜。如果有乳糖不耐症或其他代谢问题,可以选择低乳糖牛奶或替代品。建议在睡觉前至少一小时饮用,以避免影响消化和睡眠。
