武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.米糊的主要成分是大米淀粉,大约80%的成分为碳水化合物,这些碳水化合物可以被人体较容易地分解和吸收,从而提供能量。
2.米糊中的脂肪含量较低,大约为0.5%,这意味着它对肠胃的刺激性相对较小,不易引起不适或过敏反应。
3.牛奶虽然营养丰富,含有大约3.5%的蛋白质和4%的脂肪,但这些成分需要胃肠道产生更多酶进行分解,可能会加重脾胃功能较弱者的负担。
4.乳糖不耐受在儿童中较为普遍,可能会导致腹泻、腹胀等问题,而米糊不含乳糖,避免了此类风险。
给脾胃功能较弱的孩子选择食物时,应尽量以易消化、低刺激的食物为主。在饮食中慢慢增加多样性,以观察其对不同食物的耐受性。