徐炳国 主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.酸奶的益处:酸奶富含益生菌,有助于维持肠道微生物平衡,提高消化系统功能。酸奶中的钙和蛋白质有助于增强身体免疫力。
2.酸奶对脾胃的影响:由于酸奶是发酵食品,相对容易消化,不易引起胃肠负担。其酸性特征可以刺激胃液分泌,从而帮助食物消化。
3.食用建议:健脾阶段应注意不摄入过多生冷食物,酸奶应选择常温或稍加温热的,以减少对脾胃的刺激。同时,避免空腹食用,以防止刺激胃黏膜。
适量食用酸奶可以在促进消化的同时为身体提供必要的营养支持,在健脾过程中保持适度是关键。