武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.山楂中含有多种有益健康的成分,如黄酮类化合物和维生素C,这些成分能帮助改善新陈代谢,增强抗氧化能力。
2.每100克山楂中含糖量约为22克,热量大概是97千卡。相比其他水果,山楂的热量并不高,因此适量食用不会对体重产生较大影响。
3.山楂中的膳食纤维含量较高,每100克山楂含有约5.2克膳食纤维,可以帮助增强饱腹感,减少过量饮食。
4.有研究表明,山楂具有显著的降血脂功效,可以降低胆固醇水平,对心血管健康有积极影响。
肥胖患者在选择食物时需注意控制摄入量和整体饮食结构。虽然山楂有一定的减肥效果,但不宜过量食用。避免添加过多糖分,以免影响减肥效果。同时也应结合运动和其他健康饮食习惯来达到减肥目的。
