吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.西红花含有丰富的活性成分,如藏红花酸,这些成分在过量摄入时可能引发副作用。
2.过量使用西红花可能导致恶心、头痛、眩晕等症状。每天摄入量不应超过0.5克。
3.长期大量摄入还可能影响肝功能和肾功能,增加器官负担。
4.怀孕期间尤其要避免食用过多西红花,以防宫缩和流产风险。
适量使用西红花可以提供一定的健康益处,但需要注意控制用量和频率,避免长期大量摄入。