徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.消化系统不适:由于菊苣含有大量纤维素,过量摄入可能导致腹胀、胃痉挛或腹泻等消化问题。对于那些不习惯高纤维饮食的人,这些症状可能更为明显。
2.过敏反应:虽然比较少见,但部分人可能对菊苣中的某些成分过敏。过敏症状可能包括皮疹、瘙痒或呼吸困难。在开始食用之前,了解是否对菊科植物过敏是很重要的。
3.血糖影响:菊苣中的某些成分,如菊粉,能够影响血糖水平,对于糖尿病患者尤其需要注意控制摄入量,以避免血糖波动。
4.干扰药物吸收:高纤维食品可能会影响某些药物的吸收效果。在服用药物期间,需咨询医生是否需要调整菊苣粉的摄入量。
食用菊苣粉时应适量,逐渐增加摄入量以便身体适应,同时注意观察自身反应。如有不适或特殊健康状况,应咨询专业医疗人员。