杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.煎煮法:
将黄芪和党参各取10-15克,用清水洗净。
放入锅中,加适量清水,大火煮沸后改小火煎煮30分钟。
滤渣取汁,每日饮用1-2次,一次约200毫升。
2.泡茶法:
将黄芪和党参各取5-10克,用清水洗净。
放入茶壶或保温杯中,加入开水浸泡,焖20分钟。
代茶饮用,每日可多次冲泡,以保持药效。
3.煲汤法:
黄芪、党参各取10-20克,洗净备用。
加入鸡、鸭、排骨等肉类和其他配料,如红枣、枸杞等,一起放入汤锅中。
加水适量,大火煮沸后改小火炖煮1-2小时。
汤品每日食用一次,既能补气又富含营养。
4.药膳法:
黄芪、党参各取10克左右,洗净切片。
与大米一起煮粥,或者与糯米、红枣一起蒸制成饭。
每日食用,可长期坚持,有助于增强体质。
使用黄芪和党参时应注意个体差异,如果有过敏史或特殊疾病,应在医师指导下使用。