肉苁蓉如何食用

2024-10-15
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:肉苁蓉可以通过泡茶、煲汤、煎服和入菜等多种方式食用,具有滋补和强身的作用。

1.泡茶:将肉苁蓉切片,取5-10克,用热水冲泡。每日可饮用几次,有利于缓解疲劳。

2.煲汤:在炖鸡汤、排骨汤时加入10-15克肉苁蓉,可以增加汤品的营养价值,适合虚弱或体质较差的人群。

3.煎服:将肉苁蓉切片,用水煎煮,每次取15-20克,分两次服用。此方法传统且吸收效果好。

4.入菜:可将肉苁蓉与其他食材一同炒制或炖煮,增加菜肴风味并带来保健功效。

注意避免过量使用,建议根据个人体质和需要进行选择。长期食用需咨询医生意见。

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