切除双侧乳腺不能完全杜绝乳腺癌的发生

您说的是事实。切除双侧乳腺（双侧乳房切除术）可以大大降低患乳腺癌的风险，但并不能完全消除发病的可能性。即使在进行这种手术后，仍有少数患者会出现乳腺癌。因此，建议患者采取其他预防措施，例如定期进行乳腺检查和遵循健康的生活方式，以最大程度地减少患病的风险。同时，如果患者已经进行了双侧乳房切除术，还需要定期接受医生的检查和随访，以确保身体的健康。