武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.玉米是一种富含碳水化合物、纤维和多种维生素的食物,如维生素B群和维生素C。它在促进肠道健康和提供能量方面具有显著效果。
2.莲子百合银耳羹则是一道传统甜品,通常含有银耳、莲子、百合等成分。这些成分富含蛋白质、多糖物质及微量元素,尤其银耳具有丰富的膳食纤维和植物胶原蛋白,有助于滋阴润肺。
3.两者结合食用可以提供多样的营养成分,包括膳食纤维、维生素及矿物质,有助于整体健康。
食用玉米后饮用莲子百合银耳羹不仅是安全的,还可能为饮食带来更多的营养均衡。