吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.炒饭通常含有较高的油脂和盐分。过多的油脂摄入可能会导致消化不良,加重胃肠负担,从而可能恶化“上火”症状,如口干、喉咙痛和便秘等。
2.调料如辣椒、胡椒等辛辣成分在炒饭中常见,这些成分容易刺激胃黏膜,可能引发或加重口腔溃疡和喉咙发炎等典型的“上火”表现。
3.炒饭中还可能添加各种肉类配料,这些高蛋白质的食物在消化过程中会产生较多热量,进而可能导致体内热量蓄积,促使“上火”症状加剧。
为了缓解“上火”症状,建议选择清淡饮食,多摄取蔬菜水果,并保持充足水分摄入,以帮助降低体内热气和促进身体恢复。